맥주잔의 종류와 특징

맥주 문화는 오랜 세월에 걸쳐 뿌리를 두고 있습니다. 전통을 지키려면 적절한 분위기를 갖춘 시설과 물론 맥주 자체 외에도 맥주를 올바르게 제공할 수 있는 잔도 필요합니다. 정교하고 모든 기준에 따라 만들어진 수제 맥주잔은 술잔치의 중요한 부분입니다.

세트로 구입하거나 개별적으로 구입할 수 있으며, 크기와 유형이 다양하고 소재도 다양합니다. 음식 제공 규칙은 이러한 모든 미묘한 차이를 고려해야 합니다. 진정한 감정가는 특정 음식의 맛이 그 음식을 제공하는 요리의 종류에 따라 달라진다는 것을 알고 있기 때문입니다. 현대 기술 덕분에 우리는 손의 열이 내용물에 닿지 않고, 겉면에 습기 한 방울도 보이지 않는 진짜 창작물을 만들 수 있습니다. 우리는 모든 기준과 뉘앙스를 고려하여 맥주잔을 선택합니다.

잔의 종류와 맥주의 종류는 어떻게 대응해야 할까요?

이 술의 진정한 애호가라면 유리잔이 다양한 형태로 생산되는 것이 단순히 돈을 벌기 위한 것만은 아니라는 사실을 알고 있을 것입니다. 음료가 잔에 들어가는 순간, 변화가 일어납니다:

• 맛의 질;
• 냄새가 나다;
• 그림 물감.

그리고 첫 모금을 빨리 마시고 싶은 욕구는 수용체를 예민하게 만들어 개별적인 맛과 색상 변화를 구별하고 좋아하는 음료에서 최대한의 즐거움을 얻을 수 있게 해줍니다.

거품의 형성과 유리의 모양은 직접적인 관련이 있습니다. 그리고 폼 캡 자체는 휘발성 물질이 액체 표면에서 증발하는 것을 허용하지 않습니다. 이러한 성분에는 홉 오일, 발효 부산물, 향신료 및 품종에 따라 달라지는 특정 첨가물이 있습니다. 짙은 거품을 형성하는 유리잔은 맛과 향을 보존합니다. 그리고 각 종류마다 고유한 폼 헤드가 있습니다. 그래서 그들을 위해 특별한 요리가 개발되었습니다.

맥주잔의 종류

"Rastal"의 유리 "Teku"

생년월일 – 2010년. Restal의 현지 지사에서 일하는 이탈리아인들은 최선을 다했습니다. 유리를 만든 사람들의 이름의 첫 글자가 합쳐져 ​​단일한 역사적 이름으로 탄생했습니다. 유리잔의 기본은 와인잔인데, 이를 통해 비라 발라딘 맥주 브랜드는 와인잔과 동등한 수준에 올랐습니다. 개발자 중 한 명의 풍부한 시음 경험을 바탕으로 여러 가지 변형이 개발되고 테스트되었습니다. 1등은 아름답고 기능적인 예시에 돌아갔습니다.

유리의 특징은 다음과 같습니다.

• 이상적인 품질의 유리;
• 줄기와 꽃봉오리로 열리는 컵이 있는 멋진 디자인 솔루션입니다.
• 벽의 밀도와 다리의 편리성 덕분에 내용물이 가열되는 것을 방지합니다.
• 거품을 교정할 수 있는 가능성과 함께 맛과 색상 팔레트를 이상적으로 전달합니다.

파인트 잔

이 이름은 술의 양을 측정하는 앵글로색슨어에서 유래되었습니다. 게다가 영국 제도에서는 570ml인 반면, 미국산은 470ml입니다. 다양한 모양으로 생산됩니다.

• 두꺼운 손잡이가 달린 유리 머그잔;
• 원뿔 모양
• 튤립.

왕실 홀마크가 찍힌 맥주잔을 손에 넣는 수집가들은 운이 좋다. 이런 건 더 이상 만들지 않아요. 그리고 판매자의 정직성을 통제하기 위해 만들어졌습니다. 같은 목적으로 현대식 머그잔에는 적절한 붓는 정도를 나타내는 선이 그어져 있습니다.

칵테일은 매끄러운 유리 벽을 가진 표준 잔에 따라 마실 수도 있습니다(이런 잔은 벽이 더 두껍습니다). 맥주 버전에서는 적당히 강한 맛의 맥주를 제공하는 것이 일반적입니다. 노닉 파인트의 디자인 특징은 윗부분이 두꺼워졌다는 것입니다. 이 덕분에 바텐더가 잔을 다루기 편리하고, 방문객이 잔을 손에 잡기도 편리합니다.

"빌레바허", 즉 독일식 맥주 한 잔. 아랫부분이 좁아지고, 꼭대기로 갈수록 살짝 넓어지며, 목 부위에서 다시 좁아지는 것이 특징입니다. 용량은 200-500ml로 다양합니다.

추가 정보: 2차 세계대전 이후의 호황으로 인해 윌리베허의 대량 생산은 시작되지 않았습니다. 이런 방식으로 자원이 절약되고 생산이 합리화되었습니다. 이 잔은 전통적인 독일식 맥주잔을 대체했습니다.

맥주잔 "셰필드"

풍부한 역사를 가진 영국 회사는 금속 식기로 유명합니다. 셰필드 안경은 순전히 수집용입니다. 주석과 은으로 만들어졌으며 손잡이와 뚜껑이 화려하게 장식되어 있고 벽에는 조각이 새겨져 있습니다.

맥주잔 "노스탤지어"

소련 시절부터 우리에게 전해 내려온 맥주잔의 한 형태입니다. 하지만 아직 생산 중이며 일부 대형 쇼핑센터에서 구매할 수 있습니다. 소련 시대부터 이 제품에는 엄격한 GOST가 적용되었지만, 넓은 나라에서는 다양한 유리 공장의 제품이 다소 달랐습니다.

현대 제조업체도 비슷한 제품을 생산하지만, 전문가들은 새로운 제품이 이전 제품보다 가볍다고 주장합니다. 잔 바닥의 줄무늬는 보드카를 "3인분"으로 따르는 데 사용되었습니다(역사 연구가들이 농담으로든 진지하게든 주장하는 대로).

맥주잔 "부츠"

맥주잔의 세계를 대표하는 독창적인 제품입니다. 그 기원은 전설적인 군사 서사시와 관련이 있습니다. 전투에서 승리한 장군은 약속을 지키고 자신의 부츠를 맥주통으로 사용했습니다. 용량은 다양합니다. 가장 큰 용량은 2리터입니다. 이 제품은 기념품에 가깝지만, 실제로는 독일과 오스트리아의 맥주 애호가들이 사용합니다.

소련 맥주잔

오랫동안 맥주 잔은 러시아와 소련 붕괴 이후의 모든 지역에서 인기 있는 알코올 음료를 담는 가장 흔한 유리잔이었습니다. 공예 기술의 혁신과 함께 용기와 관련된 혁신도 나타났지만, "고전"도 무시할 수는 없습니다. 두꺼운 유리와 튼튼한 손잡이 덕분에 소련 맥주잔은 오랜 시간 동안 처음의 온도를 유지하며, 손의 움직임이 잔의 상태에 영향을 미치지 않습니다.

접시는 벽의 바깥 표면이 매끈한 원통 모양이거나, 전체 둘레에 움푹 들어간 부분이 있는 둥근 모양일 수 있습니다. 체코와 독일의 라거, 그리고 영국의 연한 에일은 이런 잔으로 마신다. 영국의 머그잔도 비슷한 모양이었습니다. 이 잔은 둥근 모양의 홈이 나 있었고, 품트잔이 등장하기 전까지는 주로 알코올 음료를 담는 용기로 사용되었습니다.

튤립 유리잔

튤립은 같은 이름의 식물의 꽃봉오리 모양을 하고 있습니다. 볼록한 그릇 모양으로, 위로 갈수록 좁아지고 목으로 갈수록 살짝 넓어지는 형태를 다리에 붙인다. 람빅, 괴즈, 스트롱 에일, 페이트 에일에 적합합니다. 벨기에에서는 매우 인기가 많아요. "티슬"은 컨테이너의 변형된 버전입니다. 이 제품은 스코틀랜드 에일과 위하브에 적합합니다.

얼음 보관 공간이 있는 혁신적인 잔

술에 얼음을 직접 넣어 음료의 맛을 망치지 않기 위해, 현대 제조업체들은 얼음 보관 공간이 있는 특수 머그잔을 시장에 출시했습니다. 플라스틱 버전은 중앙에 속이 빈 기둥 형태의 섹션이 있거나 손잡이 근처 내부에 구획이 부착되어 있습니다.

맥주잔은 어떤 재료로 만들어졌나요?

세상에는 다양한 종류의 맥주가 있고, 맥주잔의 모양도 다양합니다. 머그잔과 잔이 어떤 재료로 만들어졌는지 이해하는 것이 중요합니다. 그리고 고대 수메르인부터 시작하여 양조의 역사를 통틀어 그들은 매우 달랐습니다.

유리

현대 맥주 매장에는 모양, 두께, 생산 연도, 제조사에 관계없이 유리잔이 가득합니다. 이런 전통은 오래 전부터 있었지만 그 이유는 간단하고 분명합니다. 이 소재로 만든 식기는 관리와 보관이 쉽고 편리합니다. 비용이 저렴하므로 전투를 교체하는 것이 어렵지 않으며 상당한 재정적 비용이 필요하지 않습니다.

그리고 유리잔이 널리 보급되면서 맥주 고객에게 다른 재질로는 따라올 수 없는 이점을 제공하게 되었습니다. 투명한 유리잔은 반짝이는 거품 액체의 아름다움을 그대로 보여줍니다. 그리고 남자들이 모인 맥주 모임에서 빠질 수 없는 특징인, 잔이 부딪히는 소리는 어떨까? 유리잔의 모양과 크기가 다양하다는 점도 눈길을 끈다. 풍만한 몸매의 인상적인 잔부터 얇은 벽의 여성용 잔까지 다양하다.

세라믹

점토는 천연 소재이므로 맥주용 테라코타 도자기를 생산하는 데 이상적입니다. 이러한 요리의 독특한 촉감과 맥아 음료의 온도를 오랫동안 잘 유지하는 능력이 결합되었습니다. 식기류 시장은 승화 패턴을 적용하기 위해 준비된 도자기로 만든 맥주잔 버전이 널리 대표됩니다. 이 머그잔의 가장 큰 장점은 독특한 디자인을 적용할 수 있어 훌륭한 선물이 된다는 점입니다. 이 기회의 또 다른 측면은 독특한 식기로 공예 바를 장식하는 것입니다. 특이하게 아름다운 용기에 담긴 맛있는 맥주.

진정한 "맥주 매니아"의 컬렉션 중 다양한 종류의 맥주를 위한 잔 세트

전시의 핵심이 될 표준 유리잔부터 수집을 시작해보세요. 우리는 독일과 아일랜드의 노닉스, 정식 변형, 텀블러에 대해 이야기하고 있습니다. 반 사이즈의 표준 잔은 병을 공유하기에 완벽합니다. 맥주 외에도 샴페인, 코냑, 와인 등을 마실 수 있는 이중 용도의 잔이 유용합니다. 그다음 튤립, 스니프터, 컵으로 넘어가세요.

그롤러는 별도로 찾아보세요. 그롤러는 다양한 용량(1리터부터)을 갖춘 맥주 사이펀의 미국식 이름입니다. 베일 메커니즘, 고무 씰, 세라믹 마개가 용기의 내용물을 완벽하게 밀봉하여 집에서 수제 맥주를 구매하는 데 사용됩니다. 그리고 그것을 테이블에 올려놓는 데는 부끄러울 것이 없습니다.

맥주잔 관리 방법

식기 세척기를 사용하면 안경을 좋은 상태로 유지할 수 없습니다. 세제는 벽에서 제거해야 하며, 그렇지 않으면 맥주 거품의 맛과 안정성이 손상됩니다. 기계의 작동은 로고의 상태에도 부정적인 영향을 미칩니다. 무향 제품을 사용하여 손세탁하세요. 스펀지는 분리되어 있어야 하며, 바닥을 청소하려면 브러시가 필요합니다. 물이 유리에 줄무늬나 물방울 없이 자유롭게 흐를 때까지 세척 과정을 계속합니다.

유명 맥주잔 브랜드

남자에게 선물로 줄 맥주잔을 생산하는 회사가 많습니다. 또한, 집안의 멋진 장식 컬렉션이 될 수도 있습니다.

라스탈은 100년의 경험을 바탕으로 설립된 가족 기업으로, 현재는 30개 지사를 둔 국제적 기업으로 성장했습니다. 유리제품 시장의 선두주자 중 하나.

슈피겔라우 – 이 회사는 16세기부터 운영되어 왔습니다. 바이에른 유리제품은 수세기 동안 이어져 온 전통과 현대 기술을 결합한 제품입니다. 블로운 생산 방식 덕분에 명성과 품질이 유지됩니다.

루미나크는 우수한 프랑스 식기 브랜드이며, 유리 맥주잔도 생산합니다.

결론

맥주의 맛은 생산자뿐만 아니라, 맥주를 담는 잔에 따라서도 달라집니다. 요점은 폼 헤드를 고정하는 모양의 특징과 접시를 만드는 재료에 있습니다. 이러한 다양성은 독특한 가정용 컬렉션을 만드는 구실이 될 수 있으며, 남성에게 줄 수 있는 훌륭한 선물이기도 합니다.

영상: 용량과 용도에 따른 맥주잔의 종류.