항상 고품질 프라이팬을 살 수 있는 것은 아닙니다. 유럽 브랜드의 전문가용 모델은 저렴하지 않으며, 악덕 판매자는 종종 페인트 대신 노스틱 코팅을 사용한 검증된 브랜드의 위조품을 판매합니다. 자신을 보호하기 위해서는 대형 매장에서 구매하거나 회사 웹사이트를 통해 직접 구매하거나 Kukmorsky Zavod와 같은 국내 제조업체에서 구매하는 것이 좋습니다.
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쿠크마라 조리도구의 특징
이 공장에서는 50년 이상 금속 주방용품을 생산해 왔으며, 그동안 이 브랜드는 러시아 시장뿐만 아니라 해외에서도 알려지게 되었습니다. 이 요리는 인증된 금속 합금을 사용하여 제작되었으며, 완제품은 방사선 검사 과정을 거쳤기 때문에 품질이 매우 뛰어난 것으로 유명합니다. 이 제조업체는 모든 예산에 맞는 광범위한 제품과 가격대를 제공하여 고품질 브랜드로서의 지위를 확립했습니다.
쿠크모르 프라이팬의 장점은 무엇인가요?
이 브랜드의 강점은 모든 취향에 맞는 금속 제품을 제공하고 높은 품질을 유지한다는 것입니다.
- 다양한 사이즈의 주방용품이 준비되어 있습니다. 직경은 180mm에서 400mm까지, 벽 높이는 20mm에서 80mm까지 다양합니다.
- 다양한 유형의 노스틱 보호 기능이 있는 제품과 없는 제품.
- 손잡이가 없는 모델도 있고, 주조된 플라스틱으로 만들어졌고, 손잡이가 길고, 탈착이 가능한 모델도 있습니다.
- 외관 – 외부에 금속 광택이 있거나 장식용 코팅이 되어 있지 않습니다.
- 알루미늄은 부드러운 금속으로 여겨지지만, 실제 제품은 튼튼하고 변형되지 않으며 오래갑니다.
- 바닥의 패턴 덕분에 빠르고 고르게 가열되며 온도를 유지합니다.
- 유지관리가 쉽습니다.
쿠크마라 프라이팬의 종류
예약으로
고전적인 쿠크마르 프라이팬은 다용성과 친숙한 디자인 덕분에 널리 쓰이고 있습니다. 낮고 곧거나 윗면이 약간 넓어진 디자인입니다. 대부분의 모델에는 긴 손잡이 하나가 장착되어 있습니다. 이 제품은 기름 없이 튀기는 데 적합합니다.
이 냄비는 높은 벽을 가지고 있고, 위쪽이 상당히 넓어서 고전적인 냄비와 다릅니다. 따라서 제품의 상단 가장자리를 따라 직경이 바닥의 치수보다 몇 배 더 큽니다. 웍 모델은 그릇이 거의 둥글어서 저어주기가 훨씬 쉽기 때문에 주로 편리합니다. 스토브나 불 위에서 요리하도록 설계되었습니다.
그릴은 유도를 제외한 모든 유형의 조리기구에 적합합니다. 손잡이를 떼어낼 수 있는 모델은 오븐에 넣을 수 있습니다. 이 제품에는 과도한 기름과 액체를 배출하는 주둥이가 달려 있어 주방을 깨끗하게 유지하고 타는 기름 냄새를 제거합니다.
인체공학적 손잡이가 달린 쿠크마르 팬케이크 팬을 사용하면 지루한 과정에 지치지 않고 많은 팬케이크를 요리할 수 있습니다. 이 제품은 지름이 20cm이고, 무게는 약 700g이며 5겹의 노스틱 코팅이 되어 있어 완성된 팬케이크가 쉽게 미끄러져 나옵니다.
중요한! 필요한 경우 이 브랜드의 제품에 대한 추가 구성품을 구매할 수 있습니다. 예를 들어 손잡이나 뚜껑이 부러진 경우.
제조 재료에 따라
이 공장은 주요 원료로 식품 등급 알루미늄을 사용합니다. 제품은 엄격한 GOST 표준에 따라 수작업으로 제조되거나 냉각 성형 방법을 사용하여 제조됩니다. 이들은 테스트와 인증을 거칩니다. 이 공장에서는 알루미늄 조리도구 외에도 주철 제품도 생산합니다.
논스틱 코팅의 종류에 따라
보호층 덕분에 기름을 넣지 않거나 최소한의 양으로 더 건강한 음식을 요리할 수 있으며, 음식이 표면에 달라붙지 않아 손을 한 번만 움직여 세척할 수 있습니다. 이 조성물은 분무 방식으로 도포되는데, 이는 여러 겹으로 롤링하는 방식에 비해 내구성이 더 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
보호 기능을 적용하는 작업은 프라이밍으로 시작됩니다. 즉, 예비 층을 도포한 다음, 특수 합성 물질을 1~4겹까지 분무합니다. 보호 기능은 제품의 두께를 늘리고 수명을 연장하지만, 무결성이 손상된 경우 독성 물질로 식품을 오염시키지 않습니다. 이 공장에서는 독일, 이탈리아, 미국에서 생산된 비접착성 합성물에 미네랄 입자, 티타늄 등 다양한 성분을 첨가하여 사용합니다.
쿠크마 프라이팬의 대리석 코팅은 같은 이름의 "대리석" 라인에 사용되었습니다. 구성 요소에 미네랄 가루를 첨가하면 강력한 보호 장벽이 형성되어 주방용품의 수명을 6배 이상 연장할 수 있으며, 이는 마모 테스트 결과를 통해서도 확인되었습니다.
티타늄 보호막은 긁힘이 거의 발생하지 않으므로 금속 주걱을 사용해도 됩니다. 티타늄 조리도구는 가정과 직장 모두에 적합합니다.
세라믹은 더 조심스럽게 다루어야 하지만, 사용 수명 내내 만족스러울 것입니다. 특별한 매력을 지닌 외관을 가지고 있으며, 광택이 나는 돌과 같은 느낌을 줍니다. 이 코팅을 하면 금속 칼을 사용할 수 있지만 주방에서는 특수 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.
벽과 바닥의 두께에 따라
이 제품군은 주로 두꺼운 벽의 조리도구로 대표됩니다. 프라이팬, 냄비, 그릴, 가마솥, 로스터 등이 있습니다. 크레페 팬은 벽이 얇고, 웍과 일부 냄비는 벽이 중간 정도입니다. 프라이팬 벽의 두께는 4~6mm이며, 온도를 유지하고, 스토브를 끄고 나서도 요리를 맛있게 먹을 수 있는 상태로 만드는 역할을 합니다.
용기는 빨리 가열되고 천천히 식습니다. 평균 바닥 두께가 6mm로 타지 않습니다. 바닥 바깥쪽에는 균일한 가열을 위해 홈이 나 있으며, 만지면 미세한 주름이 있습니다.
추가 정보. 조리도구의 두꺼운 벽과 금속 가공 방법은 조리도구를 변형으로부터 보호합니다. 제품은 주조로 만들어지므로 무게가 다릅니다. 주조한 금속보다 무게가 더 무겁습니다. 무게는 제품의 안정성과 수명에 영향을 미칩니다.
형태로
그릴 팬을 제외한 모든 모델은 둥근 모양을 가지고 있는데, 이는 스토브와 오븐에서 튀기는 데 적합합니다. 그릴은 사각형 모양이므로 튀김을 할 때 바닥의 전체 작업 표면을 사용합니다.
러시아 브랜드 Kukmara의 세트에는 무엇이 포함되어 있습니까?
검증된 브랜드의 주방용품 세트는 단일 스타일과 색상 구성으로 제작되어 주방에 특별한 아름다움을 선사합니다. 요리하기 편리하고, 같은 지름의 제품 뚜껑은 서로 바꿔 쓸 수 있습니다.
Kukmara는 구성, 제품 크기, 보호층이 서로 다른 여러 가지 세트를 제공합니다. 가장 큰 세트에는 그릴부터 팬케이크 팬, 냄비, 가마솥, 베이킹 시트까지 다양한 프라이팬을 비롯해 필요한 주방 도구가 모두 들어 있습니다. 이런 세트의 가격은 9천 루블이 조금 넘습니다.
냄비와 프라이팬 세트는 약 3천 루블 정도입니다. 이 조립품에는 두 개의 품목에 대한 뚜껑이 하나 있습니다. 냄비에는 손잡이가 일체형으로 되어 있고, 로스팅 팬은 분리 가능합니다.
참고하세요! 손잡이를 분리하면 조리도구를 더욱 컴팩트하게 보관할 수 있습니다.
고품질의 오리지널 쿠크마라 식기를 선택하는 방법
쿠크마라 브랜드는 국내 생산이라 위조품에 대한 걱정은 없습니다. 이 공장에는 제품 설명을 보고 주문할 수 있는 온라인 매장이 있습니다. 배송에는 며칠이 걸립니다.
구매할 때 다음 사항을 고려하세요.
- 나만의 메뉴 - 가장 자주 요리하는 음식. 예를 들어, 아시아 요리에는 냄비가 이상적이지만, 파이의 경우 고전적인 모양이 더 필요합니다.
- 가족 구성원 수 3~4인 가족의 경우 직경 26~28cm 모델이 적합합니다.
- 모든 제품에는 안전 인증서가 있으며, 이는 제품이 건강에 해를 끼치지 않는다는 것을 의미합니다. 따라서 노스틱 코팅을 선택할 때는 취향과 예산에 중점을 두세요.
- 알루미늄 제품은 유도 조리기에 적합하지 않습니다.
Kukmara 회사의 프라이팬 관리 방법
조심스럽게 다루면 제품의 수명이 연장되므로 사용 전에 기본 관리 요구 사항을 읽어보세요.
- 프라이팬은 연마 입자가 없거나 딱딱한 솔을 사용하여 청소해야 합니다. 스펀지나 천이면 충분합니다. 제품에 해당 표시가 되어 있다면 식기 세척기에 넣어도 됩니다.
- 내부 보호 유형에 관계없이 내용물을 저을 때는 특수 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.
- 도자기 접시의 측면을 숟가락으로 두드리면 작은 균열이 생길 수 있으므로 두드리면 안 됩니다. 세라믹은 급격한 온도 변화를 견디지 못합니다.
- 코팅이 되어 있지 않은 주조 용기는 사용 전에 소성해야 합니다.
- 빈 용기가 과열되지 않도록 주의하세요. 과열되면 보호층이 손상되고 바닥이 변형될 수 있습니다. 두께가 6mm이면 바닥은 손상되지 않지만 팬이 구부러질 수 있습니다.
쿠크모어 공장은 고품질일 뿐만 아니라, 디자인도 매력적인 금속 제품을 생산합니다. 국내 제조업체에서 제품 본체를 생산하고 유럽산 노스틱 코팅을 적용했기 때문에 해외 유사 제품에 비해 조리기구 가격이 상당히 낮습니다.