회전 케이크 장식 스탠드

요즘에는 집 주방이나 제과점에서 없어서는 안 될 조수 중 하나가 회전 효과가 있는 스탠드입니다. 많은 여성들이 직접 케이크를 굽는 것을 좋아하지만, 케이크를 장식하는 일은 항상 편리한 것은 아닙니다. 이것을 이용하면 구운 음식을 장식하고 꾸밀 수 있을 뿐만 아니라, 축제 테이블에 디저트를 효과적으로 제공할 수도 있습니다. 뷔페와 특별 이벤트에 적합합니다.

회전 케이크 스탠드가 필요한 이유는 무엇인가요?

모든 페이스트리 셰프, 심지어 초보자라도 회전식 케이크 스탠드를 무기고에 갖춰야 합니다. 다리가 하나 이상 달린 매끈한 둥글거나 정사각형 모양의 쟁반으로, 쟁반 바닥에는 회전하는 부분이 있습니다.

이 스탠드의 장점은 다음과 같습니다.

• 사용하기 쉽습니다. 아무것도 발명할 필요가 없고, 돌리고 씻는 것도 쉽습니다.
• 편의. 케이크를 쉽게 같은 크기로 자르고 접시에 담을 수 있습니다.
• 미학. 아름다운 프레젠테이션, 실내 장식의 일부.
• 속도. 이 스탠드를 사용하면 케이크 장식이 훨씬 더 빨리 진행될 것입니다.
• 다용성 - 휴일이나 주방 도구로 적합합니다.
• 재료. 거의 모든 스탠드는 내구성이 뛰어나고 고품질의 소재로 만들어졌습니다.
• 지속 가능성 장식할 때 케이크가 접시에서 떠오르거나 떨어지지 않습니다.

이 요리는 또한 다음과 같은 효과가 있습니다.

• 완벽하게 매끄러운 크림 같은 코팅을 만듭니다.
• 구운 음식을 다른 방향으로 뒤집으세요.
• 과자류 위에 균일한 층의 유약을 붓습니다.
• 대형 디저트에 안정성을 더해줍니다.
• 접시 위에서 멈추거나 몸을 굽히지 않고도 패턴과 그림을 그릴 수 있습니다.
• 케이크 위에 마스틱을 쉽고 빠르게 덧칠하세요.

회전 스탠드의 종류

오늘날 제과도구 시장은 다양한 종류의 회전 스탠드를 제공합니다. 이는 다리 위에 받침대가 있는 형태이며, 받침대의 바닥에는 회전 베어링이 설치되어 있습니다. 접시는 둥글거나 정사각형일 수 있고, 타원형이거나 직사각형일 수도 있습니다. 모든 것은 귀하의 선호도와 케이크 모양에 따라 달라집니다. 둥근 스탠드가 기본입니다. 이 접시는 다양한 직경의 접시를 기반으로 하며, 정사각형 접시와 마찬가지로 각 면의 길이가 다릅니다.

또 다른 종류로는 특이한 프레젠테이션을 위해 디자인된 모양의 테이블이 있습니다. 여기에는 인기 있는 스탠드 유형인 "루빅 큐브"가 포함됩니다. 3개의 정사각형 선반, 받침, 중간, 뚜껑이 있는 3단 테이블입니다. 각 선반은 축을 중심으로 회전할 수 있어 단순한 입방체 모양 그 이상을 만들어낼 수 있습니다. 또한, 접이식 디자인으로 세척이 편리합니다.

요리 시장의 새로운 제품 중 하나는 전기 모터가 내장된 턴테이블입니다. 접시 자체를 회전시키고 여러 방향으로 기울일 수 있습니다.

가장 인기 있는 스탠드 직경

케이크처럼 턴테이블도 다양한 직경으로 나옵니다. 테이블을 구매할 때는 케이크 층의 크기를 고려해야 합니다. 구운 제품을 편리하게 장식할 수 있도록 2~3cm 정도 여유 공간을 두세요. 가장 인기 있는 것은 직경이 25~30cm인 케이크입니다. 표준 케이크 직경이 20~25cm이기 때문입니다.

회전 케이크 스탠드용 재료

스탠드가 안정적이고 튼튼한 것이 중요합니다. 제조업체는 금속, 플라스틱, 목재, 유리 등 다양한 소재로 만든 광범위한 제품을 제공하며, 소재에 따라 가격이 달라집니다.

금속 스탠드는 특히 튼튼하고 내구성이 뛰어납니다. 이런 제품을 구매하면 영원히 보관할 수 있는 가능성이 있습니다.

플라스틱 트레이는 가볍고 저렴합니다. 게다가 이런 제품은 금방 부서지고, 걸리기 시작하며, 뒤틀리기도 합니다. 드물게 사용하거나 집에서 차를 마시는 데 적합합니다. 하지만 다양한 모델과 색상을 제공합니다.

목재는 수요가 많습니다. 자연스럽고 내구성이 뛰어난 제품이고 환경 친화적이어서 어떤 실내 공간에도 잘 어울립니다. 부정적인 측면은 마모가 빠르다는 것입니다. 시간이 지남에 따라 나무 표면은 어두워지고, 마모되고, 부드러워지며, 깨지고 긁힌 자국이 나타납니다. 이는 미생물이 성장하기에 비위생적인 환경이 된다는 것을 의미합니다.

가장 일반적인 옵션은 유리입니다. 튼튼하고, 내구성이 뛰어나고, 오래 지속되며, 깨지지 않는 한 오랫동안 지속됩니다.

회전하는 케이크 장식 스탠드 만드는 법

매장에서 스탠드를 구입할 수도 있고, 직접 만들 수도 있습니다. 먼저, 외관, 크기, 모양, 소재를 결정해야 합니다. 스케치를 보면 회전 케이크 스탠드를 쉽게 조립할 수 있습니다. 베어링 2개, 나무판이나 합판, 14~16cm 길이의 플라스틱이나 금속 튜브, 30~40cm 길이의 금속 원, 못, 셀프 태핑 나사가 필요합니다.

초기 데이터를 결정한 후 테이블탑을 만듭니다. 이렇게 하려면 다이어그램을 그려야 합니다. 다음으로 베어링을 준비하고 두 개 중 하나를 조립해야 합니다. 지름이 같은 15~20cm 크기의 원 두 개를 나무로 잘라야 합니다. 한쪽 원 안에 베어링을 위한 구멍을 뚫고 망치로 박아 넣습니다. 원을 못으로 고정합니다.

베어링에 필요한 높이인 14~16cm의 파이프를 설치합니다. 파이프는 메커니즘에 따라 단단히 고정되어 회전해야 합니다. 금속 원은 기존 용접이나 냉간 용접을 사용하여 튜브에 용접해야 합니다. 냉간 용접은 플라스틱과 같아서 경험이 없어도 쉽게 작업할 수 있습니다. 금속 원 위에 나무 원을 붙입니다. 윗부분은 해당 색상의 자체 접착 필름으로 장식할 수 있습니다. 회전 케이크 트레이가 준비되었습니다!

고품질 케이크 스탠드를 선택하는 방법

선택하기 전에, 스탠드를 어떤 목적으로, 얼마나 자주 사용할 것인지에 대한 질문에 답해야 합니다. 가족과 함께 빵을 굽는 일이 거의 없다면, 전문가에게 돈을 써서 빵을 굽는 것은 의미가 없습니다. 유리나 나무 스탠드에 주의를 기울이세요. 이러한 스탠드는 오랫동안 사용할 수 있고 안정성과 외관을 유지합니다.

만약 당신이 전문적인 페이스트리 셰프이거나, 페이스트리 셰프가 되고 싶어한다면, 당신에게 딱 맞는 옵션은 금속 스탠드입니다. 다른 것들보다 비싸지만 가장 내구성이 뛰어나서 결코 망가지거나, 부러지거나, 구부러지거나, 잘리지 않습니다. 또한, 위생적인 ​​측면에서 모든 위생 기준을 충족합니다.

플라스틱 제품의 경우 조심해야 합니다. 이러한 여행은 일회성 휴가에 더 적합합니다. 이런 테이블은 금방 뒤틀리고 끼기 시작해서 디저트에 아름답고 균일한 패턴을 만들 수 없게 되고, 결국 케이크를 그 위에 올려놓는 것도 불가능해집니다. 독특한 특징은 가격이 저렴하다는 것입니다.

스탠드를 선택할 때 다음 사항에 주의하세요.

1. 작은 팬케이크부터 큰 케이크까지 어떤 크기의 제품이든 장식할 수 있도록 직경이 큰 스탠드를 선택하세요.

   

2. 무게가 무거운 테이블을 선호하세요. 이러한 테이블은 더 안정적이며 무거운 케이크도 견딜 수 있습니다.

   

3. 여러 단으로 된 스탠드를 선택할 때는 각 랙의 높이에 주의하세요. 최소 15cm 이상이어야 합니다.

   

4. 투명한 뚜껑이 있는 모델을 선택하면 원치 않는 환경적 영향(풍화, 곤충)으로부터 제품을 보호할 수 있습니다.

   

5. 일부 테이블에는 케이크를 완벽하게 균등하게 자르는 특수 격자가 제공됩니다.

   

회전 케이크 스탠드는 주방 기구 중에서 정말 발견할 만한 제품이며, 여러분의 요리 발명품에 주요 조력자가 될 것입니다. 이것의 도움으로 쉽고 빠르게 구운 음식을 장식하고 축제 테이블을 꾸밀 수 있습니다. 저희는 다양한 제품군을 보유하고 있어 귀하의 선호도와 가격대에 맞는 스탠드를 항상 찾으실 수 있습니다.

간결한 형태, 고전적이고 세련된 악센트는 공식적인 행사에 잘 어울립니다. 밝고 화려한 색상의 도자기 접시는 어린이 파티에 딱 맞을 것이고, 밝은 색상의 도자기 접시는 결혼식에 멋진 추가 요소가 될 것입니다.

영상: 회전 케이크 스탠드.