가정용 전문 스팀기 선택 방법: 외관, 유형, 기능, 최고 등급, 리뷰

건강한 식습관은 삶의 질을 구성하는 요소 중 하나입니다. 증기로 조리하면 맛이 보존되고 비타민과 필수 미량 원소의 손실이 최소화됩니다. 게다가, 찜통을 사용하면 여러 요리를 동시에 요리할 수 있어 많은 시간을 절약할 수 있습니다.

증기선을 선택하는 방법 — 찜기는 건강한 식사를 위한 특별한 기구입니다.

가정용 증기선의 장점

튀긴 음식과 구운 음식은 맛있지만, 그런 음식에는 해로움이 있다는 것을 기억해야 합니다. 요리할 때 증기로 조리하면 조리된 제품의 맛과 건강함이 완벽한 균형을 이룹니다. 주방 가전제품에는 많은 장점이 있습니다.

출구에서 파는 음식은 건강하고 영양가 있는 음식입니다.
대부분의 영양소가 보존됨
준비 속도와 용이성
요리하는 동안 유아용 도구를 살균할 수 있는 능력
다양한 기능과 결합된 간단한 디자인;
음식이 타지 않습니다(자동 종료 기능이 제공됨)
동시에 여러 요리를 준비할 수 있는 능력
간단하고 유지 관리하기 쉽습니다. 찌면 음식 잔여물이 바구니에 달라붙지 않습니다.
작동 중 안전성(전자레인지와 비교 시 전자파가 발생하지 않음)
찜 요리는 준비하기 쉽고 특별한 기술이 필요하지 않습니다.
일부 모델에서는 지연 기능을 사용하여 편리한 시간에 자동으로 요리 과정을 시작할 수 있습니다.
주방에 계속 가서 난로에서 무슨 일이 일어나는지 지켜볼 필요가 없습니다.

어떤 증기선을 집에 선택해야 할까 — 증기를 이용해 음식과 요리를 가공하여 비타민과 미네랄을 최대한 보존합니다.

이 장치는 무엇입니까?

최고의 증기선은 다기능이고, 청소하기 쉽고, 믿을 수 있습니다. 구조적으로 모든 모델은 비슷합니다. 바닥에는 전기적 충전물이 들어 있는 주요 작업 부분인 받침대가 있습니다. 전원에 연결할 수 있는 콘센트가 있습니다. 여기에는 또한 가열 요소의 영향으로 물이 끓는 용기가 있는데, 이것이 증기를 생성하는 원천입니다. 제어판은 앞면이나 측면에 위치할 수 있습니다.

전기 증기선 — 건강한 식사와 간단한 요리를 위해서는 가장 필수적인 기기입니다.

스팀 바구니는 받침대 위쪽에 있습니다. 용기의 바닥에는 구멍이 나 있으며, 그 안에서 요리 과정이 진행됩니다. 그 수는 2~3개이며, 서로 위에 위치합니다. 위쪽 바구니는 뚜껑으로 닫혀있습니다. 각 바구니에는 응축수와 주스를 모으는 트레이가 있습니다.

증기선 선택 — 이러한 기계의 주요 목적은 건강하고 맛있는 음식을 만드는 것입니다.

증기선은 무엇에 쓰이나요?

찜기는 건강한 음식을 제공할 뿐만 아니라, 한 번에 완전한 식사를 준비할 수 있게 해줍니다. 조리 시간이 다르게 필요한 제품도 문제가 되지 않습니다. 꼭 따라야 할 중요한 규칙이 하나 있습니다. 오랜 시간 조리하는 요리에는 아래쪽 바구니를 사용하세요.

가정용 증기선 — 처음에는 이 장치를 소화기 문제가 있는 사람들만 사용했습니다.

증기선은 요리 자체뿐만 아니라, 이미 조리된 맛있는 요리를 데우는 뛰어난 기능도 가지고 있습니다. 가스레인지나 전자레인지를 사용할 필요가 없습니다. 물이 충분하다면 손님이 오더라도 몇 시간 동안 요리의 원하는 온도를 유지할 수 있고, 점차적으로 요리의 걸작을 맛보며 즐거운 모임을 갖는 잔치가 길어집니다.

주방용 스티머 — 이 기기는 증기를 이용해 음식을 가능한 한 건강하게 가공합니다.

증기선의 작동 원리

주방 기기에 전원을 연결하면 탱크 안의 물이 끓는점까지 가열되고, 이어서 증기가 형성됩니다. 특수한 구멍이 있어 음식 칸까지 올라갈 수 있습니다. 특수한 링 모양의 요소의 도움으로 증기 덩어리의 움직임이 가속화되어 전력을 크게 절약할 수 있습니다.

음식 찜기 — 기초 자체에는 구조물의 여러 중요한 구성 요소가 포함되어 있으며, 기초 자체가 고정 부분입니다.

본체에는 액체 레벨 표시기가 장착되어 있습니다. 일부 모델에는 물을 추가해야 한다는 것을 알려주는 사운드 시스템도 있습니다. 팔레트는 작업에서 중요한 역할을 합니다. 이들은 작동 중에 방출되는 응축수를 모아 발전기로 유입되는 것을 방지합니다.

가정용 증기선 선택 방법 — 물이 없거나 수위가 최소 수준일 경우에는 이 장치를 사용하거나 켜서는 안 됩니다.

중요한! 기기에 있는 트레이의 개수는 그릇의 개수와 같아야 합니다. 이렇게 하면 동시에 여러 요리를 준비할 때 나는 냄새가 섞이지 않습니다.

주방 기기의 디자인은 대부분 모델에서 표준으로 적용되며, 추가 요소의 구성만 다를 수 있습니다.

증기선용 재료 — 많은 증기선에는 수위가 위험 수준에 가까워지면 자동으로 경고하는 기능이 있습니다.

올바른 전문 증기선 선택 방법

집 주방에 필요한 장비를 선택할 때, 증기선 선택 방법을 결정할 때 다음과 같은 몇 가지 측면을 고려해야 합니다.

설계. 해당 제품을 정기적으로 사용할 예정이라면, 갓은 최소한의 장식과 최대의 기능성을 갖춰 보편적으로 사용할 수 있어야 합니다. 작고 컴팩트해서 가끔 사용하기에 편리합니다. 특정 스타일의 대형 주방에는 그에 맞는 스타일의 찜기가 필요합니다. 공간이 제한적이라면 투명하고 무게가 없는 케이스 소재를 고려하세요.
기술적 매개변수. 이 구성 요소는 먹여야 할 사람의 수에 따라 직접적으로 달라집니다. 대가족을 위한 높은 출력과 넓은 공간을 갖춘 모델입니다.
제어 유형. 공정 제어 모듈은 기계적이거나 전자적일 수 있습니다. 그리고 여기서 모든 것은 당신의 선호도에 달려 있습니다. 기계적인 조작은 더 간단하지만, 전자식은 버튼 조합을 입력할 때 주의가 필요합니다.
수위 조절. 히터가 제대로 작동하려면 항상 물에 잠겨 있어야 합니다. 부족이 발생하면 자동으로 종료됩니다. 물을 추가할 수 있는 구멍과 경고 신호가 있는 것은 디자인의 장점입니다.
장비. 대가족에게는 넉넉한 크기의 트레이 두 개가 충분할 겁니다. 하지만 여러 요리를 동시에 요리할 계획이라면 세 번째 바구니가 필요합니다. 뚜껑에 팬이 내장되어 있어 과정을 빠르게 진행할 수 있는 모델도 있지만, 가격이 조금 더 비쌉니다.
작동 모드. 표준 옵션은 3가지 모드로 설계되었습니다. 더 높은 가격대에서는 그 수가 5개에 이릅니다.

어린이용 증기선 — 제어판은 증기선의 종류에 따라 터치식이나 푸시 버튼식이 될 수 있습니다.

중요한! 전자 제어 장치가 있는 제품에는 흥미롭고 유용한 지연 기능이 있어, 요리사가 집에 없더라도 편리한 시간에 시작되도록 프로그래밍할 수 있습니다.

제어 유형별 장치 유형

전기식, 내장형, 소형 장치 중에서 선택해야 하는데, 각 장치에는 자체 제어 유형이 있습니다.

찜통에서 요리하다 — 찜통의 윗부분은 많은 양의 가공식품을 담을 수 있습니다.

추가 정보! 컴팩트 모델은 냄비처럼 생겼으며 격자와 천공된 삽입물이 있어 전기 스토브와 가스 스토브에서 사용할 수 있습니다.

기계적인

이러한 장치의 전면 패널에는 작동 시간을 설정하는 데 사용되는 둥근 손잡이가 있습니다. 이렇게 하려면, 필요한 숫자로 돌리기만 하면 됩니다.

기계식 제어가 가능한 증기선 — 추가적인 설명서나 작동 서적을 공부할 필요가 없는 가장 간단한 제어 방법은 기계적인 방법입니다.

전자

특징적인 특징은 푸시 버튼 패널이 있는 디스플레이 패널입니다. 각 모드에 익숙해지려면 시간이 좀 더 걸리지만, 조리 모드의 정확도가 그만한 보상이 될 겁니다.

전기기계식 – 중간 옵션으로, 간단함이 특징입니다(끄려면 손잡이를 돌리기만 하면 됩니다).

힘

매개변수는 조리 속도에 영향을 미칩니다. 바구니의 수가 많을수록 힘이 커집니다. 4리터 용기 3개의 평균 전력은 1200W입니다. 그릇 하나에는 500W면 충분합니다.

제품이 담긴 증기선 — 증기선을 선택할 때, 물 부족을 알려주는 추가 기능이 있다면 기분 좋은 보너스가 될 것이라는 점을 고려해야 합니다.

스팀볼(바구니)의 개수 및 모양

대부분 모델에는 2~3개의 컨테이너가 있습니다. 다양한 바닥 직경 덕분에 기기를 컴팩트하게 접어서 밀폐된 공간에 보관할 수 있습니다(하지만 작동 중에는 교체할 수 없습니다). 작은 것은 식기 세척기에 넣어 세척할 수 있습니다. 바닥에 노스틱 코팅이 되어 있어 세척이 훨씬 편리합니다.

팔레트 수

쟁반이 하나뿐이라는 것은 준비 중인 모든 음식에서 나오는 액체가 모인다는 것을 의미합니다(아래 쟁반은 위 접시의 액체가 모두 담겨 있을 것입니다). 넉넉한 팔레트 덕분에 작업 중 넘침을 방지할 수 있습니다. 취급 시 손이 화상을 입지 않도록 손잡이가 있는 모델을 선택하세요.

가정용 스티머 사진 — 이 장치의 최적 작동을 위해서는 용기가 물로 완전히 또는 반쯤 채워져 있어야 합니다.

물 표시기 및 보충

물의 양을 조절할 수 있고, 더 많은 물을 추가할 수 있는 매우 편리한 기능입니다. 오랜 시간 요리하는 요리에는 액체가 충분하지 않을 수 있으므로 이 기능은 중요하고 편리합니다. 소리나 빛의 신호는 깔때기나 속이 빈 바구니 손잡이를 다시 채워야 할 때 경고하기 위한 것입니다.