라피트니크는 식기류에 붙은 특이한 이름인데, 샷잔과 스템이 있는 잔을 라피트니크라고 부릅니다. 가장 큰 특징은 튤립 모양의 모양입니다. 라피트 잔은 고귀한 레드 와인인 샤또 라피트에서 이름을 따왔습니다. 시간이 지나면서 보드카를 만드는 데 더 많이 사용되었지만 이름은 그대로 유지되었습니다.
라피트 유리의 역사
19세기 후반의 샤토 "라피트 로스차일드" 와인. 프랑스 보르도 지방은 파이약 지역의 포도원으로 유명했습니다. 로스차일드 가문은 1868년에 포도원을 인수했고, 그 이후로 와인 병의 전체 제목에 로스차일드 가문의 이름이 포함되었습니다.
라피트는 오직 왕실에만 전해졌죠. 가격이 너무 비싸서 일반 사람들은 감당할 수 없었습니다. 이를 위해 무게 있는 줄기에 절단과 조각이 있는 작고 정교한 유리잔이 만들어졌습니다.
나중에는 장식이 없는 더 단순한 형태의 유사한 제품이 다른 고급 와인을 만드는 데 사용되기 시작했지만 이름은 라피트 잔으로 유지되었습니다. 크기는 50, 75, 100, 125, 심지어 150ml까지 다양했지만, 당시 유리는 값싼 재료가 아니었습니다. 게다가 각 품목은 하나하나 손으로 직접 만들었기 때문에 가격이 더욱 높아졌습니다.
귀족들은 여유가 있으면 다양한 보석을 주문했습니다. 장인들은 다리 부분과 함께 필요한 모양을 불어서 만들고, 칠하고, 조각으로 장식하고, 광택을 냈습니다. 그 상표는 컷이었습니다. 유리에도 색조가 입혀져 녹색, 푸른색, 파란색, 드물게는 붉은색을 띠기도 했습니다.
20세기 초에 라피트 잔이 더 쉽게 접근 가능해졌습니다. 그들은 기계로 압축 유리 기술을 사용하여 유리를 만드는 법을 배웠습니다. 차르 시대를 떠올리며 사람들은 라피트니크를 자주 사기 시작했습니다. 그 외에도 더욱 흥미로운 크리스털 제품들이 등장했습니다. 50ml와 75ml 잔은 더 이상 사람들이 와인을 마시는 데 사용하지 않고 주로 보드카 등 더 강한 술을 마시는 데 사용했습니다.
오늘날 라피트 잔은 줄기에 튤립 모양의 유리나 크리스털 용기를 뜻합니다. 그리고 만약 여러분이 이처럼 흥미로운 옛날의 사치품을 사고 싶어한다면, 몇 가지 특징을 알아야 합니다.
특징적인 특징:
- 가장자리의 존재
- 다리 길이는 낮음, 중간, 높음 등 다양합니다.
- 용량 25~150ml
- 장식을 위해 조각, 금박 절단, 모노그램, 조각, 상감 등을 사용합니다.
- 대부분 투명하지만, 색조가 있는 경우도 있습니다.
이러한 유리잔의 주요 소재가 유리임에도 불구하고, 크리스털 제품은 특별한 수요가 있었고 지금도 여전히 있습니다. 가장자리에 비치는 빛의 변화는 시선을 끌 수밖에 없었다. 맑고 차가운 보드카나 크리스털 잔에 담긴 와인은 황홀하게 반짝거리며 잔치를 즐거움으로 바꿔줍니다. 이 외에도 잔과 함께 사용할 수 있는 디캔터, 청어 그릇, 같은 스타일로 장식된 작은 접시 등 다양한 접시를 찾을 수 있습니다.
어떤 제조업체에 주목할 가치가 있나요?
디야트코보 크리스털 공장은 1790년에 설립되어 오늘날까지 운영되고 있습니다. 이 회사는 기계 생산과 함께 수작업으로 라피트를 생산하는 고대 기술도 잃지 않았다는 점에서 유명합니다. 오늘날에도 여전히 품질과 뛰어난 실행 기술이 이 공장의 주요 차별점으로 꼽힌다.
벨라루스의 식물 "네만"에 주목할 가치가 있습니다. 그들은 25ml의 미니어처 잔을 출시했습니다. 상인의 라피트니크라고 불리는데, 홀짝홀짝 마시는 것이지 마시는 것이 아니다. 그들은 선물 세트를 생산합니다. 이 공장에서 생산되는 요리는 품질이 매우 좋고 가격도 저렴합니다.
라피트 유리제품의 종류
라피트니크는 크기에 따라 나뉘며, 크기에 따라 용도가 결정됩니다.
- 25-35ml – 커피, 차 또는 디저트를 제공할 때 리큐어, 빈티지 코냑에 적합합니다.
- 50ml – 보드카, 비터, 브랜디, 리큐어가 제공됩니다.
- 75ml – 카오르, 마데이라, 포트, 뮈스카트 등의 강하고 디저트 와인을 제공하기에 적합합니다.
- 100ml – 화이트 드라이 및 세미 드라이 테이블 와인(알리고테, 샤르도네, 샤블리, 리슬링)에 사용, 생선, 흰살 고기와 함께 제공할 때 사용
- 125ml – 메인 핫도그 요리나 치즈를 제공할 때 레드 드라이 및 세미 드라이 테이블 와인(무쿠자니, 사페라비, 보르도, 보졸레)에 적합합니다.
- 150ml – 샴페인이 제공됩니다.
라피트닉 사용의 특징
유리나 크리스털의 투명성은 면처리된 유리의 광택에 필요한 조건입니다. 색깔이 있는 재료라도 가능한 한 투명해야 합니다. 제품의 장식이 복잡할수록, 더 많은 시간을 할애해야 합니다. 관리의 어려움은 다리의 길이에 따라 달라집니다.
최신 식기 세척기에는 섬세한 "크리스털" 모드가 있지만, 식기를 손상시킬 수 있습니다. 미세균열의 존재를 배제하는 것은 어렵습니다. 그들의 존재는 부분적 또는 완전한 파괴로 이어질 수 있습니다. 또한 많은 세제에는 접시 표면에 흠집을 낼 수 있는 연마 입자가 들어 있습니다. 시간이 지나면서 안경이 흐릿해지고, 안경 특유의 광택을 잃게 됩니다.
라피트닉은 4가지 기본 규칙을 사용하여 오랫동안 뛰어나고 독특한 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
- 안경에 먼지가 묻어 있다면 마른 종이 타월로 닦아내면 됩니다. 감자 전분을 첨가하면 효과가 더 높아집니다. 소량을 표면에 바르고 마른 천으로 문지르세요.
- 사소한 얼룩은 비누와 물로 쉽게 제거할 수 있습니다. 세제를 약간만 넣고, 세탁물을 액체에 잠시 담가두세요. 깨끗한 흐르는 물로 헹구세요. 수건으로 안경을 완전히 말리세요.
- 감자 국물은 기름때를 제거하는 데 도움이 됩니다. 2리터의 물에 작은 괴경 4~5개를 껍질째 끓이면 충분합니다. 라피트 기구를 미지근한 액체에 몇 시간 동안 담가둡니다. 그런 다음 비눗물로 씻으세요.
- 심하게 더러운 유리잔은 식초 용액에 15~20분 동안 완전히 담가둡니다. 2리터의 경우 1~2큰술을 희석하세요. 같은 기술로 녹색 플라그를 제거할 수 있습니다. 물에 담가둔 후 흐르는 물에 헹구고 유리잔을 문지릅니다.
시간이 아무리 흘러도 라피트 유리제품은 계속해서 주목을 받을 것입니다. 다양한 종류의 샷잔, 고블릿, 스템이 있는 와인잔은 어떤 경우에도 항상 테이블을 장식하고 분위기를 즐겁고 매력적으로 만들어줍니다.