요리를 좋아하고 요리하는 법을 아는 주부의 주방에는 다양한 가전제품이 있습니다. 우유 끓이는 기구는 기능이 제한되지 않은 일종의 냄비입니다. 가치 있는 제품에 돈을 쓰려면 해당 제품의 기능을 이해하는 것이 좋습니다.

우유 조리기
우유를 위한 특수 냄비는 모든 주방에 유용한 조수입니다.

우유 끓이는 기계란 무엇인가요?

이러한 제품은 익숙한 머그잔 모양이 특징이며, 때로는 탈착식 뚜껑이 함께 제공됩니다. 일반적으로 이중벽 스테인리스 스틸로 만들어집니다.

밀크팟이란 무엇인가요? 우리는 다음과 같은 요리를 준비할 수 있는 용기에 대해 이야기하고 있습니다:

  • 유제품
  • 모든 종류의 죽;
  • 야채/과일 소스;
  • 진한 수프;
  • 야채 스튜;
  • 제과용 크림;
  • 수제 코티지 치즈;
  • 연질 치즈;
  • 약초 주입액;
  • 수제 초콜릿.
붉은 우유 조리기
사용자 리뷰에 따르면, 이런 조리도구는 다루기 어렵지 않습니다.

우유병의 디자인은 두 개의 벽으로 구성되어 있으며, 그 사이에 액체를 붓습니다. 그 결과, 접시는 물 욕조로 변하는데, 이는 제품이 타는 것을 의미하지 않습니다.

추가 정보! 우유 조리기 제조업체는 제품의 다양한 기능과 보기 좋은 외관을 결합합니다. 컬러 코팅, 모던한 손잡이, 인체공학적 디자인 - 이는 이 제품의 특성에 대한 불완전한 목록입니다.

휘파람이 달린 우유 끓이는 기계
우유나 죽은 타지 않습니다. 소스, 진한 수프, 스튜, 수제 코티지 치즈, 치즈를 만드는 데 사용됩니다.

더블 바텀과 우유 조리기의 휘파람의 장점

그런 접시로 접시를 태우는 게 불가능하다면 호루라기라도 괜찮습니다. 음식이 먹을 준비가 되었다는 것을 주인에게 알리는 것이 그 기능입니다. 모델에 내장할 수도 있고, 모델에 첨부하여 음성으로 표현할 수도 있습니다.

스테인리스 스틸 우유솥
조리기구 제조업체에서는 여러 유형의 우유 주전자를 제공하므로 가족 구성원 각자가 원하는 모델을 선택할 수 있습니다.

물을 붓는 공간인 더블 바텀은 제품을 위한 훌륭한 노스틱 바닥재입니다. 주부는 우유 냄비의 온도가 +98°C를 넘지 않기 때문에 끓는 효과를 볼 필요가 없습니다. 이 제품의 두 번째 이름은 보온병이지만 한 가지 차이점이 있습니다. 이 디자인의 진공은 물로 대체되었습니다.

주방의 우유 조리기
벽 사이의 금속이 산화되지 않도록 벽 사이의 물을 모두 배출하는 것이 중요합니다.

스테인리스 스틸 합금은 2단 바닥을 갖춘 우유 조리기의 기본 소재입니다. 버너와 직접 접촉하지 않아 찜요리를 좋아하는 분들에게 편리합니다. 우유 조리기는 낮은 품질의 제품이 나올 가능성에 대한 이중 보호 장치입니다. 여러 구성 요소를 나란히 삽입하면 용기 내부가 가열되면 수조 효과가 생성됩니다.

티마 우유솥 사진
이것이 무엇인지 더 잘 이해하려면 큰 보온병을 상상해 보면 되는데, 진공 대신 용기에 물을 사용한다는 점만 다릅니다.

휘파람막이는 제품 자체와 제품이 사용되는 용도를 모두 테스트하는 좋은 방법입니다. 어떤 경우에도 끓는 과정을 가속화하는 것이 주요 측면으로 남아 있습니다.

주목! 우유솥으로 요리할 경우 미량 원소와 기타 유용한 물질의 손실을 걱정할 필요가 없습니다. 물 욕조에서는 건강에 해로운 요리가 만들어지지 않습니다.

수조에서 요리하는 특징

건강한 요리는 모든 요리 프로그램의 사운드트랙이 되었습니다. 추가 가열을 하지 않으면 음식이 타거나 발암 물질이 방출되지 않고 고르게 조리됩니다.

밀크쿠커 베커
수조 효과가 있는 이중벽 국자는 지난 세기에 알루미늄으로 만들어졌지만, "미누트카"는 오늘날 매우 희귀합니다.

수조에서 요리하는 것은 간단합니다. 죽을 끓이는 예를 들어 설명해보겠습니다. 여러 단계로 구성되어 있습니다.

  1. 용기를 준비합니다. 벽 사이의 공간은 액체로 채워져야 합니다. 국물, 우유 또는 물 등 구성에 관계없이 소비량은 1리터로 계산됩니다.
  2. 시리얼 요리하기. 보통 여러 가지 곡물을 섞어서 사용합니다. 이 요리에는 보리, 기장, 압연 귀리를 넣어 완벽하게 조리합니다. 우유 끓이는 기계에 넣기 전에 죽을 씻어서 익히고, 주기적으로 죽을 저어줍니다.
  3. 프로세스 완료. 요리가 완전히 익으면 휘파람 소리가 납니다.
마이어앤보흐 밀크쿠커
더블 바텀을 장착한 현대식 우유 끓이개는 인체공학적 디자인과 독창적인 손잡이 모양으로 놀라움을 선사합니다.

물 욕조에서 야채를 끓이는 모습은 조금 다릅니다. 우유 끓이는 기계에 넣기 전에 제품을 프라이팬에서 튀긴 다음 해당 가전제품에서 가열합니다. 물이 끓으면 바로 조리를 멈추지 마세요. 음식이 특히 맛있어질 때까지 약한 불로 10분 정도 기다리면 됩니다.

테스코마 프레스토 우유 제조기
스테인리스 스틸 합금은 이제 이중 바닥 우유 조리기를 생산하는 데 사용됩니다.

주목! 요리를 할 때는 특별한 요리를 만드는 데 걸리는 시간을 염두에 두어야 합니다. 세몰리나와 압연 귀리는 오랜 가공 과정을 거치지 않지만, 보리는 그렇지 않습니다.

고품질 우유 조리기 선택 규칙

더블 바텀이 있는 우유 끓이는 기계는 아끼지 말고 구입해야 할 품목입니다. 구매하려는 제품의 무게와 재료 가치를 직접 정성적으로 판단해야 합니다. 철판에서 우유를 끓일 수도 있습니다.

우유 조리기 사진
일부 제조업체는 컬러 코팅이 된 조리도구를 만듭니다.

좋은 우유 끓이는 기계를 선택하기 위한 규칙.

  1. 펜을 선택합니다. 이런 경우, 베이클라이트는 다른 옵션의 대안이 될 수 있습니다. 이 소재는 가열되지 않으므로 거의 맨손으로 다룰 수 있습니다.
  2. 형태에 대한 강조. 의도한 디자인에 따라 어떤 것이든 가능합니다. 모든 광고된 공급업체가 이러한 매개변수를 충족할 수 있는 것은 아닙니다.

우유 조리기의 특징

제품 선택은 시간과 요리 재능을 중시하는 여주인의 요구에 따라 달라집니다.

우유 조리기구는 어떤 재료로 만들어졌나요?

이러한 제품의 기본은 스테인리스 스틸입니다. 그러나 원하는 제품을 구매하기 전에 해당 제품의 구성 요소도 평가해야 합니다.

스토브 위의 우유 끓이는 기계
내부 용기는 버너와 직접 접촉하지 않고 수조에서 가열됩니다.

뚜껑과 손잡이 옵션

베이클라이트 손잡이는 가열되지 않으므로 화상을 입을까봐 걱정된다면 이 점이 중요합니다. 주부가 요리할 때 오븐 장갑을 사용하면 금속의 실용성이 높아집니다.

보흐 밀크쿠커
용량은 2리터를 초과해서는 안 됩니다. 이런 요리는 대량으로 조리하지 않습니다.

유명 제조업체는 우유 끓이는 기계에 유리 뚜껑을 포함하는 것을 선호합니다. 그들은 여주인이 요리를 특별히 맛있게 만들고 싶어하는 마음을 누그러뜨리기 위해 이렇게 합니다. 유리는 관찰이 가능하므로 찜질을 할 때 매우 편리합니다.

스토브 호환성에 따른 우유 조리기 유형

그 구조물 자체는 우유 보일러의 휘파람 소리를 먼 과거의 기술 소리와 비교할 수 없을 것입니다. 새로운 조리도구에는 매력적인 에나멜 코팅이 되어 있지 않을 수 있습니다. 여기서부터 이 프로그램의 장점이 끝납니다.

우유 조리기 디자인
어린 자녀가 있는 소규모 가족에게는 작은 것이 적합합니다. 가까이 두기에 편리합니다.

스테인리스 스틸 우유 조리판과 이보다 더 잘 어울리는 제품을 찾는 건 쉽지 않습니다. 어떤 스토브와도 항상 호환되기 때문에 선택을 멈추는 것이 좋습니다.

부피와 치수

선택한 제품의 크기는 미리 생각해 두어야 합니다. 이런 요리의 최대 용량은 직경 15cm, 용량 2L입니다. 이 분석에서는 가족 구성원의 수도 고려합니다. 아이가 없으면 더 작은 냄비를 사면 됩니다.

더블 바텀 우유솥
물 담뱃대에 분리형 또는 내장형 호루라기를 설치하면 우유가 흘러내리지 않는지 지속적으로 확인할 필요가 없습니다.

800ml 용량은 이런 측면에서 매우 적절하므로 용기에 담아 우유를 끓이거나 복잡한 소스를 만들 필요성을 줄일 수 있습니다.

우유 끓이는 기구를 올바르게 사용하는 방법

이 기능을 사용하려면 복잡한 지침을 공부할 필요가 없습니다. 간단한 장비 사용에 대한 모든 지표는 제조업체의 지침에 있는 데이터에 반영됩니다.

주방용 우유 조리기
뚜껑이 유리라면 우유를 데우거나 음식을 조리하는 과정을 관찰할 수 있습니다.

죽 요리법

먼저, 시리얼을 깨끗이 씻어야 합니다. 단일 사례로 개발하는 경우 딱딱한 밀 품종을 몇 시간 동안 담가두는 것이 좋습니다. 그렇지 않은 경우, 곡물 제품은 이 가전제품으로 요리하기 전에 담가두어야 합니다. 우유 제조기에서 곡물을 가공하기에 적합하게 만드는 데는 단 하루만 걸립니다.

세몰리나 죽 사진
우유찜기는 천천히 식으므로 음식이 오랫동안 따뜻하게 유지됩니다.

수제 치즈 만드는 법

이 요리는 일상 메뉴에 쉽게 어울릴 수 있습니다. 단단한 구조를 가진 곡물은 요리하는 데 시간이 오래 걸립니다. 집에서 만든 치즈는 그렇게 많은 시간과 에너지를 소모할 필요가 없습니다. 더 이상 직접 섭취하기에 적합하지 않은 우유는 가전제품에서 +98°C의 온도로 끓여서 섭취합니다.

수제 치즈
냉장고에 며칠 숙성시킨 후 먹는다.

우유 끓이는 법

우유 끓이는 기계가 있다면 액체를 따뜻하게 만드는 것은 쉽습니다. 이렇게 하면 우유를 몇 분 안에 따뜻하게 데우고, 몇 시간 안에 식힐 수 있습니다. 이 과정이 늦었다면, 이제는 수제 치즈와 팬케이크를 생각해야 할 때입니다.

우유를 넣은 우유솥
벽 사이의 물이 따뜻해지면서 안쪽 벽이 과열되는 것을 방지합니다.

우유 조리기 인기 모델

올바른 선택을 하려면 유명 제조업체의 제안을 연구하는 것이 중요합니다.

  1. 티마. 기술 지표는 이 접시의 바닥 15cm와 용기 용량 2리터를 매개변수로 합니다. 이 우유 끓이는 기구의 사용 방법은 간단합니다. 이 모델의 주요 특징으로는 강철 손잡이, 분리형 호루라기, 사용 가능한 뚜껑, 바닥의 보증 배지가 있습니다.
  2. 테스코마 프레스토. 이 회사는 많은 주부들에게 야채 세척을 위한 고품질 제품을 구매할 수 있는 기회로 기억됩니다. 이 경우 우유 끓이는 기계의 용량은 중요하지 않습니다. 다양한 크기의 물건을 담을 수 있으며, 뚜껑이 달려 있습니다.
  3. 테스코마 홈 프로피. 이제 구체적인 지표를 갖춘 모델에 대해 이야기해 볼 차례입니다. 용량은 1.8L로 다양한 요리를 조리하는 데 적합합니다. 두 개의 얇은 벽과 금속 손잡이가 이 모델을 보편적으로 만듭니다.
  4. 우승자. 이 회사 제품의 용량은 1.2리터입니다. 제품을 보면 이런 비율을 잊기 쉽습니다. 거울 표면, 트리플 비주얼 모드의 무광 줄무늬, 긴 금속 손잡이 - 모두 Winner입니다.
  5. 웃다. 1.5리터 용량의 이 제품은 여주인의 얼굴에 미소를 가져다 줄 것입니다. 이 제품의 주요 특징은 인체공학적 모양과 베이클라이트 손잡이입니다.
  6. 베커. 이 유명 회사는 1.5리터가 넘는 제품을 생산하지 않습니다. 그녀는 거울과 같은 표면을 가진 스테인리스 스틸을 우선시합니다. 이 모델은 손잡이가 뜨거워질 가능성을 없애줍니다.
  7. 마이어앤보흐. 흥미로운 옵션 중 하나는 용량이 1.5리터인 우유솥에 플라스틱 손잡이가 내장되어 있다는 것입니다. 결론은 간단합니다. 이런 조리도구는 가스레인지에서 사용할 수 없습니다. 요리할 때는 유리도자기나 전기 가전제품을 사용하는 것이 좋습니다.

유도 가열판에서 요리하면 우유를 끓이거나 복잡한 우유 기반 디저트를 준비하는 것이 쉽습니다. 이런 유형의 모델은 여주인이 맛있는 요리로 손님과 사랑하는 사람을 놀라게 하는 데 도움이 될 것입니다.

마이어보흐 우유 제조기
우유 조리기는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 슈 반죽, 소스, 크림 등을 만드는 데 편리합니다.

영상: 특수 우유솥으로 우유를 끓이는 방법