알루미늄 팬을 청소하는 방법

알루미늄 팬은 가벼운 금속으로 만들어졌기 때문에 더 빨리 가열됩니다. 이것이 바로 주부들과 요리사들이 그것을 사용하는 것을 좋아하는 이유입니다. 게다가 이 조리도구는 저렴합니다. 그러나 장기간 사용하면 탄소 침전물이 형성되어 문자 그대로 팬을 "갉아먹습니다".

알루미늄 팬 사용의 특징

이런 종류의 팬을 사용할 때는 주의해야 합니다. 이 소재는 고온을 견디지 못하므로 오븐이나 전자레인지에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 변형이 일어나고 유해 물질이 음식에 침투할 수 있습니다. 알루미늄은 반응하기 때문에 산성도가 높은 음식을 조리하는 것은 특히 해롭습니다. 이 용기는 고기를 굽거나 끓이는 데 적합하지 않습니다. 또한 금속의 화학 반응으로 인해 장기간 음식을 보관해서는 안 됩니다. 하지만 물을 끓이거나, 콩포트나 수프를 요리하는 것은 매우 편리하고 빠릅니다.

팬 내부 및 외부의 오염 유형

석회질

집 안의 물이 딱딱하면 접시 표면에 이런 현상이 나타납니다. 규모 형성은 결코 무해한 현상이 아닙니다. 이는 물의 가열 속도를 늦출 뿐만 아니라 건강 문제(신장과 비뇨기계에 악영향을 미침)를 유발합니다. 물때를 문질러 제거하려고 하면 냄비 표면이 손상될 위험이 있습니다. 접시에 쌓인 석회질을 제거하려면 소다 용액으로 끓이거나 식초로 헹구는 것이 좋습니다.

지방

지방이 많은 음식을 요리한 후에도 팬에 남아 있습니다. 용기에 묻은 기름을 적절한 시기에 꼼꼼하게 제거하지 않으면, 용기는 이전의 광택을 잃고, 긁힘과 얼룩이 생기게 됩니다. 손상된 알루미늄은 음식과 화학 반응을 일으킬 위험이 있어 건강에 위험합니다. 기름때가 묻은 팬을 깨끗이 닦으려면 세제를 넣은 따뜻한 물에 30~60분 정도 담가두세요.

타버린 음식

요리사가 요리하는 동안 망설이다가 음식이 타 버렸을 때, 가볍게 스펀지를 움직여서 씻어내는 것은 쉽지 않습니다. 베이킹소다 용액을 물에 풀어 끓인 후, 따뜻한 물로 헹구는 것이 좋습니다.

타버린 접시에 탄소 침전물

그을음과 기름의 완고한 흔적은 탄소 침전물로 변합니다. 주부가 제때 스토브를 끄는 것을 잊어버렸을 때만 탄소 침전물이 생기는 것은 아닙니다. 요리하는 동안 지방이 많은 음식은 팬의 바깥쪽 벽에 붙어서 흡수됩니다. 탄소 침전물 층은 시간이 지날수록 두꺼워지고, 이를 제거하는 것은 점점 더 어려워집니다. 특히 알루미늄 조리도구의 경우에 그렇습니다. 용기의 외관이 나빠집니다. 검게 변하고 보기 흉해집니다. 탄소 침전물은 다른 유형의 오염 물질과 마찬가지로 건강에 위험하며 처리하기 쉽지 않습니다. 이런 이유로 주부들은 종종 스스로에게 이런 질문을 던집니다. 알루미늄 팬에서 탄소 침전물을 어떻게 제거할 수 있을까요?

집에서 알루미늄 팬에 쌓인 탄소 침전물을 청소하는 방법

알루미늄 팬이 타버린 경우, 가능한 모든 수단을 동원해 팬을 청소하는 방법을 알아야 합니다. 이는 오염 정도, 세척에 소요되는 시간, 팬 자체의 특성에 따라 달라집니다.

냄비에 스테인리스 스틸 코팅이 되어 있다면, 최대한 주의해서 보관해야 합니다. 스테인리스 스틸 용기에 조리한 음식은 유익한 성분이 더 오래 유지됩니다. 이 코팅은 음식이나 물질과 반응하지 않으므로 알루미늄 조리도구를 사용하는 사람의 건강을 보호합니다. 공격적인 세척 방법은 코팅을 파괴하여 긁힘과 손상을 초래할 수 있으며, 이로 인해 팬이 보호 기능을 잃게 됩니다.

가정용 화학 물질

타버린 팬을 닦는 데 사용할 수 있는 기성품이 있습니다. 가정용 화학제품을 전문으로 취급하는 매장이라면 어디에서나 판매됩니다. 세척제의 선택은 매우 다양하지만, 이러한 세척제에는 알칼리와 산 성분이 포함되어 있어 알루미늄과 같이 깨지기 쉽고 취약한 금속에 부정적인 영향을 미칩니다. 이러한 제품을 다룰 때는 장갑을 착용하고 실내를 철저히 환기해야 합니다.

즉흥적인 방법과 수단

탄소 침전물을 제거하려면 임시방편을 사용할 수 있습니다. 식초, 알코올, 산, 소다, 소금, 치약 등 가정에 유용한 물건들이 많이 있습니다.

스토브에서 가열하면 탄소 침전물을 제거할 수 있습니다. 팬을 몇 시간 동안 가열한 후, 남은 재료를 모두 제거합니다. 방은 환기가 잘 됩니다. 이 작업은 부드러운 금속이 변형되지 않도록 조심스럽게 수행해야 합니다.

식초, 구연산, 소다는 종종 접시 바닥을 닦는 데 사용됩니다. 냄비의 내부와 외부를 모두 청소하는 데 도움이 되는 방법도 있습니다.

구연산으로 탄 팬을 청소하는 방법

1. 소량의 물을 끓입니다.
2. 구연산 2큰술을 첨가합니다.
3. 이 용액을 15~20분간 끓입니다.
4. 탄소 침전물이 부드러워지면 긁어내세요.
5. 따뜻한 물에 팬을 헹굽니다.

식초로 냄비를 닦는 방법

식초는 효과적인 용액이지만 에나멜 표면에는 적합하지 않습니다.

1. 냄비 바닥에 9% 식초 용액을 채워 2~3시간 동안 둡니다.
2. 탄소 침전물은 부드러워지면서 긁어내집니다.
3. 팬을 따뜻한 물로 씻습니다.

우리는 소금을 사용합니다

소금은 알루미늄 용기를 청소하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 지방을 완벽하게 흡수하고 타버린 음식물을 제거합니다. 에나멜 표면에도 적합합니다.

1. 냄비 바닥에 소금을 붓고 물이나 세제 몇 방울을 떨어뜨립니다.
2. 생성된 혼합물을 종이 냅킨이나 수건으로 문지릅니다.
3. 따뜻한 물에 팬을 헹굽니다.

소다로 청소하기

이 방법은 에나멜이나 노스틱 코팅이 되어 있지 않은 알루미늄 조리도구에는 적합하지 않습니다!

1. 물과 소다를 1:1로 희석한 용액입니다. 바닥이 살짝 덮일 정도로 물을 조금 더 넣으세요.
2. 용액을 끓입니다.
3. 불에서 내려 15~20분간 그대로 두세요.
4. 부드러워진 탄소 침전물을 긁어냅니다.
5. 따뜻한 물에 팬을 헹굽니다.

PVA 접착제로 설거지하는 방법

내부의 먼지를 제거해야 하는 경우.

1. 접착제 2큰술과 세탁세제 2큰술을 준비합니다.
2. 다음 재료들을 물에 녹입니다.
3. 뚜껑을 닫은 채 30~40분 동안 끓인 후, 스펀지로 남아 있는 탄소 침전물을 제거합니다.

냄비 바깥쪽의 검은색을 깨끗이 닦아내려면 더 큰 용기를 사용해야 합니다.

1. 용기에 PVA 접착제 반 컵을 붓고, 강판한 세탁 세제 1조각을 넣습니다.
2. 물을 붓고 불에 태우세요.
3. 비누가 녹을 때까지 천천히 저어준 후, 세척할 접시를 용액에 담그세요.
4. 뚜껑을 덮고 한 시간 동안 끓입니다.
5. 알루미늄 제품을 제거한 후 스펀지로 닦아줍니다.

활성탄 세척

이 제품은 냄비의 겉과 속을 모두 세척하는 데 사용됩니다.

1. 가루 형태의 석탄 정제를 물과 섞어 페이스트를 형성합니다.
2. 죽을 흙에 바르고 최소 30분 동안 그대로 둡니다.
3. 혼합물과 탄소 침전물은 따뜻한 물과 세제를 이용해 제거합니다.

심하게 타버린 팬을 청소할 때의 특징

팬이 심하게 타버린 경우, 여러 방법을 조합해서 사용하는 것이 좋습니다. 저것들. 위의 팁 중 몇 가지를 결합해보세요. 그리고 시간이 지난 후에 사용하세요. 베이킹소다와 PVA 접착제를 결합하면 효과적입니다. 처리시간을 3시간에서 5시간으로 늘립니다.

알루미늄 팬의 광택을 원래대로 복원하는 방법

냄비를 씻는 것만으로는 충분하지 않습니다. 또한 이전의 광택과 매력적인 모습을 복원해야 합니다.

이렇게 하려면 냄비와 치약을 담을 수 있는 큰 용기가 필요합니다. 치약에는 매우 약한 연마제인 이산화알루미늄이 함유되어 있습니다. 따라서 합금은 원래의 광택을 얻게 됩니다. 치약을 넣은 용액에 팬을 넣고 10분간 끓이면 됩니다.

크림 오브 타르타르는 광택을 더하는 데에도 적합합니다. 와인을 만드는 동안 형성되는 부르고뉴-레드 색상의 결정입니다. 알루미늄의 광택을 회복하는 데 도움이 되는 성분이 들어 있습니다.

청소를 위한 올바른 방법을 선택하는 방법

어떤 방법을 선택할지는 오염 정도, 팬의 수명, 용량에 따라 달라집니다. 가장 효과적이지만 덜 부드러운 방법을 선택하면 접시를 망칠 위험이 있습니다. 어쩌면 피를 덜 흘리고도 살아남을 수 있었을지도 몰라요.

바깥쪽, 안쪽 또는 양쪽을 모두 세척해야 합니다.

표면이 얼마나 심하게 타버렸나요? 이 팬은 얼마나 오랫동안 이런 상태를 유지했나요? 모든 요소를 ​​평가한 후 적절한 방법을 선택하세요. 가장 부드러운 치료법은 활성탄입니다. 가정용 화학 물질은 최후의 수단으로 사용해야 합니다.

어떤 제품을 사용하면 안 되나요?

알루미늄은 매우 까다로운 금속으로, 손상되고 망가지기 쉽습니다. 이런 일이 일어나지 않게 하려면 몇 가지 금기 사항을 알고 다음 방법은 절대 사용하지 마세요.

• 표면을 손상시킬 수 있는 금속 브러시와 스펀지.
• 긁힘을 남기는 세척제.
• 접시 닦는 사람. 고온으로 인해 팬이 변형될 수 있습니다.
• 타버린 접시를 처리하는 모래, 분필, 사포 및 기타 공격적인 방법

접시 관리 및 탄소 침전물 방지

냄비를 깨끗이 닦으면 오랫동안 그 상태로 보관해야 합니다. 공격적인 방법으로 탄소 침전물을 제거하는 것보다, 탄소 침전물이 형성되는 것을 예방하는 것이 더 낫습니다.

• 사용 후에는 냄비를 즉시 씻고, 냄비를 물에 담가두거나 방치하지 마세요.
• 기름 흔적이 남아 있지 않도록 마른 수건으로 표면을 꼼꼼히 닦으세요.
• 요리할 때는 나무 주걱이나 실리콘 주걱만 사용하세요. 포크나 칼을 사용하면 표면이 빨리 긁히고, 손상된 부위에는 지방이 축적되어 타게 됩니다.
• 알루미늄 용기에 담긴 제품에 소금을 뿌리는 것은 권장되지 않습니다. 발효는 산이 방출되면서 발생하며, 이로 인해 알루미늄이 어두워집니다.
• 알루미늄 조리도구에서 조리한 후에는 항상 남은 음식을 제거하세요.
• 이런 용기에 음식을 보관할 수는 없습니다.
• 세척 후에는 반드시 수건으로 용기를 닦아 말리세요.
• 바닥이 손상되는 것을 방지하려면 약한 불에서 음식을 조리하세요. 알루미늄 부속품을 젖은 상태로 두지 마십시오. 젖은 상태로 두면 금속이 어두워질 수 있습니다.

알루미늄 조리도구를 사용하고 보관할 때 가장 간단한 규칙을 따르면 조리도구의 수명을 연장하고, 건강에 해를 끼치는 일을 예방할 수 있으며, 새 팬을 사는 데 드는 비용도 절약할 수 있습니다.

영상: 알루미늄 조리도구를 쉽게 세척하는 방법