"마티니"는 오늘날 전 세계적으로 인기 있는 제품을 판매하는 유명한 이탈리아 회사입니다. 시간이 지나면서 이 이름은 가계명이 되었고, 이 브랜드의 베르무트는 종종 간단히 마티니라고 불립니다.
에티켓 규칙에 따르면, 음료는 특별한 접시에 담아 손님에게 제공되어야 합니다. 이러한 목적을 위해 원뿔 모양의 깨지기 쉬운 유리 마티니잔이 사용됩니다. 이는 우연히 선택된 것이 아니며, 수많은 시행착오를 거친 결과입니다.
흥미로운 사실이에요! 전문가들은 비교 방법을 사용하여, 이러한 잔에 담긴 음료는 오랜 시간 동안 야외에 방치되어도 맛과 향이 변하지 않는다는 것을 알아냈습니다. 그리고 긴 다리가 있기 때문에 손의 온기로 인해 뜨거워지지 않습니다.
품종
설명된 모양은 고전적이며, 메뉴에 마티니를 포함시키면 두 가지 모두 이득이 되는 옵션이 될 것입니다. 하지만 오늘날에는 약간 변형된 종류의 마티니잔도 찾아볼 수 있는데, 각각 고유한 장점이 있습니다.
마르틴카
마티니잔(또는 칵테일잔)의 부피는 다음 한도 내에서 변합니다.
- 90ml부터 - 클래식, 가장 일반적입니다.
- 120-160ml – 드라페 칵테일(부순 얼음 포함)을 제공하기에 이상적입니다.
- 180~240ml가 가장 흔하지 않은 옵션입니다.
마르틴카는 차가운 음료를 제공하는 데 사용됩니다. 일반적으로 온도는 10도를 넘지 않아야 합니다. 유리잔에 큰 얼음 조각을 넣는 것은 절대 금지입니다.
또한, 칵테일 잔에 음료를 순수한 상태로 붓지 않는다는 점도 기억해야 합니다. 최소한 주스나 물로 보충합니다.
기억하다! 서빙하기 전에 잔에 묻은 줄무늬를 조심스럽게 닦아내고 민트 잎, 올리브 조각이나 라임 조각으로 장식합니다. 때로는 신선한 꽃을 이런 목적으로 사용하기도 합니다.
베르무트와 마찬가지로, 마르틴카에는 베르무트를 첨가한 차가운 칵테일이 제공되는 경우가 많습니다. 그 중 가장 인기 있는 것은 다음과 같습니다.
- 모히토;
- 아메리카노;
- 네그로니;
- 비앙코 사이즈;
- 크랜베리 크러쉬.
이미 언급했듯이, 잔의 긴 줄기 덕분에 마티니를 마시는 동안 오랫동안 차갑게 유지됩니다. 이는 칵테일 잔의 원뿔 모양 부분이 잔을 잡는 사람의 손에 닿지 않기 때문에 가능합니다.
유리컵
음료를 큰 얼음 조각과 함께 제공한다면 두꺼운 유리잔이 더 적합합니다. 이들의 부피는 보통 제비와 같지만, 모양은 근본적으로 다릅니다. 물론입니다. 다른 재료를 섞지 않고 순수한 형태로 그런 용기에 담긴 음료를 마실 수 있습니다.
자존심이 강한 마티니 애호가라면 누구나 술을 담아 제공하는 데 사용하는 여러 종류의 잔을 갖고 있습니다. 세트로 판매되는 경우가 많습니다. 이 제품의 가장 인기 있는 버전은 브랜드 제조업체에서 제공합니다.
- 루미나크. 이 회사에서는 파란색 줄기가 달린 우아한 잔 4개 세트를 구입할 수 있습니다. 가벼운 유리로 제작되어 관리가 전혀 간편하며, 그 외관은 어떤 휴가에도 어울리는 분위기를 조성합니다.
- BergHOFF 버전은 내구성이 뛰어난 크리스털 베르무트 잔입니다. 음료를 제공하기 위해 이것을 사용해 본 많은 사람들은 이 제품의 주요 장점 중 하나가 시간이 지나도 퇴색되지 않는 고품질의 소재라는 점을 언급합니다.
- 체코의 제조업체인 BOHEMIA는 다양한 크기의 안경을 광범위하게 제공합니다. 이 회사 제품의 가장 큰 장점은 정교하면서도 현대적인 디자인입니다.
마티니는 레스토랑, 클럽, 가족 축하 행사 등에서 흔히 볼 수 있습니다. 따라서 고품질 안경 세트 형태의 선물은 결혼한 부부와 젊은이 모두에게 적합합니다.
제출 규칙
마티니는 보통 식전주로 제공됩니다. 즉, 손님에게 메인 코스가 제공되기 전에 제공되는 것입니다. 이렇게 하면 식탁에서 편안한 분위기가 조성되고 식욕이 돋아납니다.
중요: 제공하기 전에 음료를 얼음이나 냉동 과일, 베리류로 식혀야 합니다.
올바른 음주 방법
마티니를 올바르게 마시는 방법을 배우고 그 특이한 맛을 최대한 즐기려면 세 가지 규칙만 기억하면 됩니다.
- 음료에 물이나 천연 주스를 첨가하세요. 가장 흔히 사용되는 주스로는 석류, 오렌지, 체리 또는 자몽 주스가 있습니다.
- 유리잔의 줄기를 잡으세요. 마티니는 작은 모금으로 마시거나 빨대를 꽂아서 마신다.
- 음료의 온도가 적절한지 꼭 확인하세요. 온도가 낮으면 품질에 부정적인 영향을 미칩니다.
보시다시피, 마티니를 제공하고 준비하는 데 대한 규칙은 복잡하지 않습니다. 이러한 기본적인 사항을 아는 것은 어떤 파티에서든 좋은 인상을 남기는 데 도움이 되고 에티켓에 대한 지식을 보여주는 데 도움이 됩니다.